大学芋：昨年収穫の我が家さつまいも何とか冬越し（保存のプロ農家さんからも頂き物も有）

いつも作っていて忙しくても、ささっと１５分もあるとできあがる大学芋ご近所おすそわけ

田舎住まいは、ご近所からの野菜や料理の頂き物がよくあり有り難く楽しいお付き合いがあります。

私のお返し定番は、大学芋かけんぴです。

時々新メニューなんか教えて貰いレシピレパートリーも増えて有り難いことです。

いただいた生ハムのサラダ・・・夕飯の1品に有り難いご馳走です。

 

大学芋