春の野草食材 のびるとつくし

のびるはヌタに つくしは味噌汁にしました。

一説によると野草は癌予防になるとか 自然界に逞しく毎年芽吹く野草です。

その逞しさにあやかりたいものです。

★畑の菜の花が満開で見事綺麗 癒やされます
犬達も菜の花の湯がいたもの好きで少しおやつに与えています(与え過ぎは下痢しますので注意)
菜の花は花が咲き始めのつぼみ位が美味しいです(*^o^*)
毎年自然に出て来て群生するので、無農薬で本当に有り難いと自然に感謝です。