春の野草食材 のびるとつくし
のびるはヌタに つくしは味噌汁にしました。
一説によると野草は癌予防になるとか 自然界に逞しく毎年芽吹く野草です。
その逞しさにあやかりたいものです。
★畑の菜の花が満開で見事綺麗 癒やされます 犬達も菜の花の湯がいたもの好きで少しおやつに与えています(与え過ぎは下痢しますので注意) 菜の花は花が咲き始めのつぼみ位が美味しいです(*^o^*) 毎年自然に出て来て群生するので、無農薬で本当に有り難いと自然に感謝です。
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